La recesión del COVID-19 afectó a casi todos los sectores pecuarios, pero ha sido  especialmente difícil para las pequeños productores y procesadores  de lácteos. Si bien muchas corporaciones más grandes no solo pudieron sobrevivir, sino que realmente prosperaron, las pequeñas productores y procesadores se  han visto obligados  a cerrar en grandes cantidades a medida que aumenta la dificultad para hacer llegar sus productos  al consumidor o recibir un precio justo por su producto.

Aunado a esto los costos de producción se  han incrementado fuertemente , no pudiendo repercutir o transladar este costo al consumidor por la difícil situación económica,

Hacer eficiente los procesos  e  integrare  la cadena es la única forma de sobrevivir y para esto se requiere inversión ya sea por medio de apoyos y financiamiento así como políticas públicas que favorezcan esta situación , mismos que se han visto reducidos.